Harina de Linaza a Granel

Descripción

¿Te acordás de que la linaza entera casi no se digiere? La harina de linaza resuelve eso. Al venir molida, tu cuerpo puede aprovechar todos sus nutrientes, sin necesidad de molinillo. Conserva todo lo bueno de la semilla: es la fuente vegetal más rica en omega 3 (ALA), contiene lignanos antioxidantes y aporta mucílago, una fibra soluble que acompaña el tránsito intestinal. Es baja en carbohidratos e ideal para keto. Su truco estrella es el “huevo de lino”. Al mezclarla con agua forma un gel que reemplaza al huevo en budines, galletas y panqueques, perfecto para recetas veganas.

Beneficios

• Ya molida: aprovechás todos sus nutrientes.
• Fuente vegetal más rica en omega 3 (ALA).
• Contiene lignanos antioxidantes.
• Fibra soluble que acompaña el tránsito intestinal.
• Reemplaza al huevo en recetas veganas.
• Baja en carbohidratos.