Pistacho Tostado Salado con Cáscara a Granel

Descripción

El pistacho es el fruto seco del que más comés por porción: en 30 g entran unos 49. Además contiene los 9 aminoácidos esenciales, algo poco común en los alimentos de origen vegetal. Sus colores verde y violeta vienen de la luteína, la zeaxantina y las antocianinas, pigmentos antioxidantes naturales. También es fuente de vitamina B6, que ayuda a disminuir el cansancio y acompaña el sistema inmune. Otro dato: pelar los pistachos hace que comas más despacio, y ver las cáscaras en el plato te ayuda a registrar cuánto comiste. Hay estudios que lo llaman el “efecto pistacho”.

Beneficios

• El fruto seco con más unidades por porción: unos 49 en 30 g.
• Contiene los 9 aminoácidos esenciales.
• Fuente de vitamina B6, que ayuda a disminuir el cansancio.
• Antioxidantes naturales: luteína, zeaxantina y antocianinas.
• Con cáscara: ayuda a comer más despacio y a medir la porción.
• Tostado y salado, listo para picar.