Semilla de Linaza a Granel

Descripción

La linaza es la campeona vegetal del omega 3 (ALA): con solo 1 cucharada ya cubrís lo recomendado para el día. También es el alimento con más lignanos, unos polifenoles antioxidantes. Contiene cientos de veces más que la mayoría de los alimentos. Ahora el secreto: si la comés entera, su cáscara es tan dura que pasa por el cuerpo casi sin digerirse, y te perdés gran parte de sus nutrientes. Por eso lo ideal es molerla justo antes de consumirla, con un molinillo de café o una licuadora. Además aporta fibra soluble (mucílago), que al hidratarse forma un gel que acompaña el tránsito intestinal.

Beneficios

• La fuente vegetal más rica en omega 3 (ALA).
• El alimento con más lignanos, polifenoles antioxidantes.
• Rica en fibra soluble, que acompaña el tránsito intestinal.
• Aporta proteína vegetal y magnesio.